做甜甜圈的食材简单，5勺面粉，2个鸡蛋，入锅一炸，比麻花做法简单，比吃油条还过瘾。孩子特别喜欢，说以后再也不用去店里买了。下面小编就把甜甜圈的做法分享给大家，感兴趣的就来试一试吧。
配料：
鸡蛋 34克、水 120克、精盐 3克、酵母(干) 4克、高筋面粉 300克、黄油 40克、细砂糖 40克、学厨晾网加烤盘 1套
烹饪步骤：
1.将除黄油以外的其他材料放入面包机中，揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段
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2.用手可以拉出薄膜即可
3.揉好的面团发酵，大约45分钟，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
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4.发酵好的面团排气
5.等分10份，揉圆松弛10分钟
6.松弛好的面团再次排气
7.擀成长舌状
8. 然后翻转90度，上边向下折，用手按压
9.翻转180度再将上边向下折，用手按压，捏紧收边
10.依次做好剩余的
11.再用手稍微擀长，在右边用擀面杖压出薄片
12.将左边的放在右边的薄片上
13.捏紧，反过来放在烘焙油纸上即可
14.二次发酵完成后，放入油锅炸至两面金黄即可
15.锅中放油，然后烧热，中小火即可。
16.出炉后放在晾网上面，撒上糖粉即可
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